Желающие это те кто не дежурил! Там добротный список команд!
Если не хотите назначать, давайте проведем открытую жеребьевку перед игровым днем и распишем график.
Решение о дежурстве поддержано большинством представителей команд, а значит это такой себе нормативный акт соревнований.
Кто откажется дежурить - наказывайте снятием очков в таблице.
Если регламент не позволяет наказывать за такое - давайте проведем предусмотренные регламентом сборы, проголосуем решение о дежурстве, в том числе и санкции за невыполнение новой нормы.
Если причина отказа организаторов назначать дежурных как в 2016 году не "муркотня" команд, то озвучьте эти причины публично.